Steigenberger Hotels and Resorts: Top-Restaurants in Frankfurt und Stuttgart erneut mit Michelin-Sternen ausgezeichnet

Der renommierte „Rote Michelin“, der international wichtigste Führer für Restaurants und Hotels, bestätigt in seiner aktuellen Ausgabe die begehrten Michelin-Sterne für zwei Steigenberger-Restaurants. Das Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof in Frankfurt am Main und das Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart konnten mit herausragender Küche ihre Sterne verteidigen.

Erneute Ehrungen für die Steigenberger Gourmet-Restaurants in Frankfurt und Stuttgart: Der bekannte Michelin-Führer bestätigte den Stern für Küchenchef Patrick Bittner, der seit Februar 2000 für die Küche des Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof verantwortlich zeichnet. Küchenchef Nico Burkhardt verteidigte ebenfalls seine Auszeichnung für das Restaurant Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart.

Patrick Bittner knüpft mit seiner überzeugenden Leistung an den Ruhm des mehrfach ausgezeichneten Restaurant Français an. Er wurde im Michelin-Führer 2009 erstmals mit einem Stern ausgezeichnet. Der Guide Michelin lobt sein „Talent und handwerkliches Geschick. Mit diesem Können macht er ausgesuchte Produkte zu kreativen klassischen Speisen.“

Nico Burkhardt leitet seit Sommer 2011 das Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin. Er erkochte im November 2011 seinen ersten eigenen Stern und wurde damit zum jüngsten Sternekoch Stuttgarts. Die Tester des Gastro-Führers begeisterte seine Begabung: „Ein wirklich talentierter junger Mann, der hier am Herd steht. Nico Burkhardt kocht modern und akkurat bis ins Detail!“

Die Steigenberger Hotels AG ist eine der führenden Hotelgesellschaften in Europa. Das Unternehmen mit Sitz in Frankfurt am Main ist mit 80 Hotels in Deutschland, Österreich, der Schweiz, den Niederlanden und Ägypten vertreten. Unter der Dachmarke Steigenberger Hotel Group stehen die beiden Marken Steigenberger Hotels and Resorts (46 individuelle First-Class- und Deluxe-Hotels) und InterCityHotel (32 Mittelklassehotels direkt an  Verkehrsknotenpunkten wie Bahnhöfen und Flughäfen gelegen).

 

 

 

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